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海浜幕張の"寿司 やまと"でランチを食す♪ こちらは海浜幕張駅の目の前、メッセアミューズモール内にある、千葉県を中心にチェーン展開されているお寿司屋さん。 この日は昼から三井アウトレットパーク幕張でお買い物♪ アウトレットモールに来ると、テンション上がり過ぎて、ついつい散財しちゃうんですよね〜 まぁ、それが楽しいんだけど・・・(;´Д`A ``` さて、ひと通り買い物も済んで、この辺りで遅めの昼食をとることになり、今回は嫁お気に入りの"寿司 やまと"さんへ。。。 こちらはチェーン店ながら、母体が水産卸し会社ということもあり、なかなかの鮮魚を格安で味わえるので結構お気に入りの店なんです♪ そんな訳で、この日のオーダーは、、、 ・生桜海老おつまみ(480円) ・イカ刺し(?円) ・本日のなめろう(609円) ・タコの吸盤焼き(?円) ・にぎり各種(?円) こちらは、生桜海老のおつまみ。 山葵、生姜を薬味に、醤油につけて頂きます。 プチッとした食感の後、桜海老の甘味がひろがって、とても旨い♪ こちらは、イカ刺しでございます。 イカも甘味豊か、身が締まって歯切れの良い食感は心地よいです (≧∇≦)b 私大好物の、なめろうです♪ メニューでは"本日のなめろう"と書いてありますが、ほぼ"鯵のなめろう"らしい 。 なめろうとは、千葉県の郷土料理の一つで、鯵やトビウオ、秋刀魚なんかを味噌、醤油、日本酒、生姜、大葉などと混ぜて細かく叩いたものなんですが、コイツをチビチビやりながら、酒飲むとホント最高なんですよ! ちなみに酒の肴だけでなく、ホカホカご飯と食べても美味しいし、冷や飯にのせて茶漬けにしてもまた旨しな訳でございます♪ こちらは、タコの吸盤焼き。 前回伺ったときに食べて、嫁がお気に入りだったんですが今回はメニューになく、カウンター越しに職人さんに伺うと、「ありますよ〜」ってことで即オーダー♪ 吸盤部分がコリコリッと、口の中では柔らかく、炙りの香ばしい風味も感じられる一品。 さてさて、にぎりでございますよ。 光り物や白身魚が好きな我々は、どうしても写真の様な注文に偏り気味。 左上から、穴子(1貫)、コハダ(2貫)、鯵(2貫)、石鯛(1貫)、石カレイ(1貫)、活〆ひらめ(4貫)、ホウボウ(2貫)って感じです♪ どれも新鮮なネタで美味でしたよ〜 (〃^∇^) いまや海浜幕張駅周辺は、大型ショッピングモールやスーパー、シネコンなど、施設がわんさか出来て、近隣にお住まいの方々には、なくてはならない繁華街になった感じがしますね。 私が仕事でよく来てた頃、ほんの10年くらい前までは、サラリーマンしか歩いてないような新興オフィス街だったんですけどねぇ〜・・・ 街を作る仕事はスゴイなぁ〜と、単純に関心しちゃいます (-。−;) blogランキングへ ------------------------------------------------ 『寿司 やまと』 場所:千葉県美浜区ひび野1-8 営業時間:11:00〜23:00 年中無休 電話番号:043-271-3411 ------------------------------------------------ |
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