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調布の"原田"で蕎麦を食らう♪ヽ(´▽`)/ こちらは京王線調布駅から、徒歩5〜6分程の場所にあるお蕎麦屋さん。 前回同様、嫁と嫁両親の4人で伺いましたが、この日も満席と大人気。 義父が予約しておいてくれたおかげで、すんなりと入店でございます (*^-^) ちなみに前回の記事はコチラ♪ さてさて、この日のオーダーは、、、 ・板わさ(500円) ・島らっきょうの天ぷら(400円) ・漬物ピリ辛きゅうり(400円) ・春の天ぷら(700円) ・牛すじ(辛口)煮込み豆腐(600円) ・鴨くんせい(700円) ・もり(700円) 上から、板わさ、島らっきょうの天ぷら、漬物ピリ辛きゅうりです。 前回もオーダーした島らっきょうの天ぷらは、サクサク感と鼻に抜ける風味が心地よく、非常にお気に入りの一品♪旨いっス! ピリ辛きゅうりは、古漬けのわりに酸味がしつこくなくスッキリとした仕上がりで、箸休めにはもってこい。 こちらは、春の天ぷら。 その名の通り、春の山菜盛り沢山の内容となっております♪ たらの芽や蕗の薹、筍、アスパラなどが、薄衣に包まれ口に含むと山菜の風味が匂い立つのでございます (=´▽`=) ほんと原田さんの天ぷらは火入れ加減が絶妙なんですよねぇ〜 こちらは、牛すじ(辛口)煮込み豆腐。 前回もオーダーした一品ですが、相変わらず旨い! 豆腐、牛すじ、ネギがたっぷり入った煮込みは、見た目の赤さが印象的。 トロリとコクのあるスープは、煮込まれた牛スジの効果もあり非常に旨味豊か♪ 今回もやはり、食後は汗タラタラ・・・ (;´Д`A ``` いやぁ〜、ホントいい酒肴。。。 こちらが、鴨のくんせい。 前回は鴨焼きだったんですが、今回はくんせい (*^-°) 濃ぃ〜ハムの様な風味の鴨くんせいは絶妙な柔らかさで、舌の上で旨味が広がる感じ。 山葵、白髪ネギと一緒に頂くと風味が複雑に絡み合って、旨さが増すんです♪ シメは、もちろんもりでございます。 相変わらず素晴らしい出来の蕎麦で、香り、舌触り、コシ、喉越しと文句ナシ。 個人的な好みから言えば、もう少し太さがあると最高なんですが、いやぁ〜やっぱり旨いです! GW入ってから少々食べ過ぎで胃がお疲れ気味。。。 美味しいものを目の前にしてしまうと、自分のコントロールが利かなくなっちゃうのが、私の悪いクセなんでございますねぇ〜 (-。−;) blogランキングへ ------------------------------------------------ 『手打 原田』 場所:東京都調布市布田1-15-9 営業時間:11:30〜14:30、17:30〜20:30 月曜・第2・3火曜定休 電話番号:042-482-8122 ------------------------------------------------ |
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