池之端の"コーダリー"でランチを頂く♪(o^∇^o)ﾉ 最寄り駅は湯島、旧岩崎邸から程近くにあるフレンチのお店 我が家でもすっかりお気に入りレストランのひとつとなったコストパフォーマンス抜群の"コーダリー"さんでございますが、今回で３回目になるんですかね。。。 前回が前々回との間隔が短かったせいもありメニューが結構カブってたので、今回は少し時期をずらしての訪問。 この日はGW前半の某日、今年のGWはとりたててイベントもなかったので、近所をのんびり散策や美味しいもの食べてユル〜く過ごしましょうというテーマのもと、ポカポカ陽気に誘われてのランチ訪問な訳でございます♪ さてさて、この日のオーダーは、、、 　・プリフィックスコース（2800円） 　　　スープ、前菜、メインディッシュ、デザート、カフェ＆プティフール こちらは、いろいろ野菜と白インゲン豆のポタージュ。 前回頂いたスープ同様に、イベリコ豚のチョリソーとアサツキが散らされ、オリーブオイルがアクセントとして少々かけられております。 野菜の甘み、コクが豊かなんだけど、しつこさはほとんど無いというスープ。 相変わらず素材の良さを最大限に活かされたスープを頂くと、これから出されるお料理にもワクワクなのは言うまでもないのでございます (*^-^) こちらは、アスパラガスのグリエ　ラングスティーヌと帆立添え。 嫁オーダーの前菜なんですが、ウチの嫁が好きな食材が勢ぞろいのこちらは、香ばしい風味が匂いたち、見た目にも絶妙な火入れ具合が窺える一品。 こちらが、私オーダーの前菜でポロネギとカニのプレス。 ポロネギの甘みとカニの風味がいい具合に相俟って、非常に美味♪ 黒トリュフのソースもアクセントとなって、味に深みが増しますです。 こちらは嫁メインの、牛フィレ肉のポワレ。 オクラやカブ、筍が添えられたお肉の焼き加減はレア、ソースは軽めの赤ワインソース(?)だったかな、お肉には塩味も効いてて肉の旨味が口の中で溢れる一品♪ うまぁ〜！ (´∀｀) こちらは私メインの、ウズラのディアブル風ですね。 開いたウズラに粒マスタードが塗られ、パン粉を散らし、表面をカリッと仕上げられている。 ナイフを入れると肉汁溢れるジューシーなお肉は、下に敷かれたトマトベースのソースとの相性もヨロシク、ただただ旨い！の一言。。。 自宅で鶏肉使って、コレちょっと挑戦してみたいなぁ〜とか思ったり・・・ (^▽^;) デザート前にワインの友、チーズをオーダー♪ この日も相変わらず、たっぷりワインを味わう・・・(；´Д`A ``` ひとしきり美味しい料理を味わい、余韻を堪能する豊かな一時なんですな〜 この日のデザートは、ヌガーグラッセとキャラメルクリームブリュレかな？ 前回は酔って撮り忘れたデザートの写真も、今回はしっかりと撮影♪ 甘さ控えめで、私好みのデザートでございます。 一度、こちらのホールケーキも頂いてみたいなぁ〜 (*´∇｀*) 最後はコーヒーとプティフールで、マッタリと。。。 帰りは、酔い覚ましに少し上野公園を散策することに・・・ 不忍池のほとりを歩いていると、風は気持ちいいのだが、ポカポカというより日差しが強く、背中がしっとりと汗ばむこの日の陽気。 もうじきやって来るイヤぁ〜な暑さを妄想し、憂鬱な気分にもなりますです。 ずっと春ならいいのになぁ〜 (´ ▽｀).。ｏ ﾎﾟｹｰ blogランキングへ ------------------------------------------------ 『コーダリー "Caudalie"』 場所：東京都台東区池之端1-6-19 営業時間：11:30〜14:00 (L.O)、18:00〜21:30 (L.O) 　　　　　　 月曜定休日（月曜日祝日の際は翌火曜日休み） 電話番号：03-3828-3006 ------------------------------------------------

<< 前記事（2008/05/02）

トップへ

後記事（2008/05/09）>>

<< 前記事（2008/05/02）

トップへ

後記事（2008/05/09）>>