うんもか日記

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help リーダーに追加 RSS 蕎麦 石心@那須塩原

<<   作成日時 : 2008/10/09 09:59   >>

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那須塩原の"石心"で絶品蕎麦を堪能する♪(*゚▽゚)ノ

こちらは、那須高原にあるお蕎麦屋さん。
西那須野にある先祖の墓地にお参りを済ませ、昼飯を頂くべく入店。
嫁が職場の同僚に、蕎麦好きだということを話した際に教えてもらったお店ということで、ちょいと期待に胸も膨らんでた訳ですよ♪

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入店すると、ちょうど満席の様で、5分程待たされました。
各席、結構大きめに設定されておりますが、お客様のことを考えてか、少人数でも相席にはならないように接客されているのが印象的でした。

さてさて、この日のオーダーは、、、

 ・天ぷらもりそば(1200円) ←僕
 ・もりそば(700円) ←嫁

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こちらが私オーダーの、天ぷらもりそば
薬味の葱がたっぷりで、すごい嬉しいっス。。。
うほほ〜♪ ヽ(^◇^*)/

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天ぷらは、ゴボウ、インゲン、かぼちゃの野菜天のみですが、これがメチャ旨!
サクサク衣の中に潜む野菜たちは、全て地のものでシャキシャキと瑞々しく何とも言えない味わいなんですよ〜 (*´∇`*)
これだけの野菜天を味わうと、中途半端な蕎麦屋で食べる下手な海老天なんていらねぇ!とつくづく思ってしまう訳でございます。

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こんな小さな写真でも、よ〜く判る程の蕎麦粉の粒たち (; ゚ ロ゚)
しっかりとしたコシの十割蕎麦は香り高く、のどごしが最高!

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こちらは嫁オーダーのもりそば
蕎麦だけでなく、感動したのが蕎麦つゆ。
これまでは結構ガツンと江戸前の辛めなつゆでなけりゃ満足できなかった私が、辛めのかえしを非常に上品な口当たりに仕上げられたコチラの蕎麦つゆに、いたく感動♪

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お蕎麦はもちろん、お店の雰囲気や食器などにもこだわりが窺え、非常に豊かな時間を堪能させて頂きました。
営業時間が11:30〜15:00で、売り切れ次第終了となってますので、できるだけ早めの時間帯に伺うことをオススメしますよ〜

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那須高原料理 蕎麦 石心
場所:那須塩原市西岩崎232-308
営業時間:11:30〜15:00(※売り切れ次第終了)
       水曜定休
電話番号:0287-68-1075
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